Moderní výživa v hokeji pro maximální výkon, regeneraci i zdraví

13.06.2024 / Anna Štorková

Srdečně vás zveme na přednášku s názvem Moderní výživa v hokeji pro maximální výkon, regeneraci i zdraví. Výživa je u mladých sportovců často velmi podceňované téma. Hráči a jejich rodiče nemají problém investovat tisíce do hokejové výbavy, nejlepší hokejky a výstroje, ale na kvalitní a dostatečnou stravu, která hraje zásadní roli nejen v jejich výkonnosti často zapomínají.
Přednáška proběhne v neděli 23. června od 16.00. Uskuteční se v budově VŠPJ. Cena pro hráče je 50 kč a pro rodiče 100 kč.

Výživa se bohužel nebere jako nezbytná součást tréninkového plánu a je neprávem odsunutá na druhou kolej. Velmi často se pak stává, že se hráči musí potýkat s častějšími zraněními, trpí sníženou imunitou nebo se nejsou schopni soustředit a necítí se na ledě ve své kůži.

V této dvouhodinové přednášce si velmi podrobně rozebereme nejen úplné základy správné výživy dospívajícího sportovce, ale i nejnovější praktické poznatky ze světa sportovní výživy v hokeji.

Zaměříme se zejména na to, jak efektivně podpořit výkon a celkové zdraví kvalitním jídelníčkem během různých období hokejové sezony. Nakonec se můžete těšit na porovnání několika reálných jídelníčků hokejistů a na praktické poznatky z praxe.

Přednáška proběhne v neděli 23. června od 16.00. Uskuteční se v budově VŠPJ. Cena pro hráče je 50 kč a pro rodiče 100 kč.

Bc. Anna Štorková vystudovala nutriční terapii na 3. lékařské fakultě Univerzity Karlovy v Praze. Momentálně pokračuje ve studiu 2 navazujících magisterských oborů na 1. lékařské fakultě (Výživa dospělých a dětí) a na České zemědělské univerzitě (Výživa a potraviny). Momentálně působí v nutriční ambulanci v Praze a zaměřuje se zejména na sportovní výživu a výživu seniorů.

Obsah přednášky

1. Základy sportovní výživy – úvod do makroživin a mikroživin.
2. Pojmy, které by měl znát každý hráč, rodič i trenér.
3. Aktuální doporučení pro hráče dle jednotlivých kategorií.
4. Jak si poskládat kvalitní a vyvážený sportovní jídelníček?
5. Nejčastější výživové nešvary a zbytečné chyby ve sportovním jídelníčku.
6. Nejčastější chyby v jídelníčku sportovců a jak je řešit?
7. Pitný režim ve sportu a vliv alkoholu na výkon a regeneraci.
8. Nejvhodnější alternativy jídel před výkonem.
9. Nejvhodnější alternativy jídel během výkonu.
10. Nejvhodnější alternativy jídel po výkonu.
11. Výživa v rámci dvoufázového tréninku, suché přípravy, tréninkových kempů a turnajů.
12. Jak pracovat s návštěvou v řetězci rychlého občerstvení? Zdravý vztah k jídlu a k pohybu.
13. Vhodné doplňky stravy pro sportovce.
14. Hlavní rizika nedostatečné výživy a přetrénování.
15. Problematika RED – S syndromu, konkrétní projevy a následky v dospělosti.
16. Konkrétní kazuistiky 5 hráčů a jejich řešení (reálné výsledky InBody, reálné jídelníčky a poznatky z praxe).